Informace o zpracování osobních údajů (GDPR)
Provozovatelka restaurace Romana Pocarová (dále jen „správce“) dbá na ochranu vašeho soukromí. V tomto dokumentu se dozvíte, jak nakládáme s Vašimi údaji, když nás kontaktujete za účelem rezervace nebo dotazu.
1. Kdo je správcem vašich údajů?
Jméno: Romana Pocarová
Sídlo: Husovo nám. 233, 378 33 Nová Bystřice
IČ: 72169737
E-mail: PocarovaRomana@seznam.cz
Telefon: +420 777 099 436
2. Jaké údaje zpracováváme a proč?
Protože na našem webu nenajdete e-shop ani formuláře, zpracováváme pouze údaje, které nám sami dobrovolně sdělíte při telefonické nebo e-mailové komunikaci:
– Účel: Rezervace stolu nebo akce. Abychom vám mohli rezervovat místo v naší restauraci, potřebujeme znát Vaše jméno a kontaktní údaj (telefon nebo e-mail), abychom Vás mohli informovat o případných změnách. (Právní základ: Plnění smlouvy – vaše objednávka služby.)
– Účel: Vyřízení dotazu. Pokud nám napíšete e-mail s dotazem na menu nebo volný termín pro oslavu. (Právní základ: Oprávněný zájem na vyřízení vaší žádosti.)
3. Jak dlouho údaje uchováváme?
– Rezervace: Údaje o běžných rezervacích uchováváme pouze do doby, než proběhne Vaše návštěva (pro případ, že bychom Vás museli kontaktovat). Následně je mažeme/skartujeme.
– Smluvní spolupráce (např. svatby, oslavy): Pokud u nás pořádáte větší akci na fakturu, uchováváme údaje po dobu stanovenou zákonem o účetnictví (10 let).
4. Kdo má k údajům přístup?
Vaše údaje jsou u nás v bezpečí. Nikomu je neprodáváme. Přístup k nim má pouze:
– Majitelka (Romana Pocarová) a v nezbytném rozsahu personál restaurace pro zajištění vaší rezervace.
– Externí účetní (pouze v případě, že je Vám vystavována faktura).
5. Vaše práva
V souvislosti se svými údaji máte právo:
1) Dotázat se, jaké údaje o Vás evidujeme.
2) Požadovat opravu nebo výmaz údajů (pokud již proběhla rezervace a zákon nám neukládá údaje držet).
3) Vznést námitku proti zpracování.
Pokud byste měli pocit, že s vašimi údaji nezacházíme správně, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).
6. Cookies
Naše webové stránky mohou používat pouze nezbytné technické soubory cookies, které zajišťují správné zobrazení webu. Nesledujeme Vás ani neprofilujeme pro reklamní účely.
Účinnost: Tyto zásady jsou platné od 1. 1. 2026.